La franquicia es la concesión que un franquiciador le hace a un franquiciado para que este utilice sus marcas y nombres y emplee sus métodos, obligando con ello a pagar al franquiciador regalías fijas o variables establecidas con anterioridad, en términos de un porcentaje de las ventas o de las utilidades.
Esta forma de hacer negocios ha venido creciendo mucho en los últimos meses en México. Las principales franquicias son norteamericanas y los primeros países a los que se exportaron fueron Japón, Canadá, Inglaterra y en los últimos años a Latinoamérica. Los principales giros de franquicias son comida rápida, renta de carros, hoteles, bienes raíces, videorentas, tiendas de conveniencia, tintorerías, restaurantes, tiendas de ropa y otros.
La revista Entrepreneur cada mes de enero clasifica las 500 franquicias de más éxito, según su formula muy especial en la que pondera lo siguiente
:
De una manera muy objetiva evalúa la antigüedad del negocio, tiempo desde que empezó a franquiciarse, números de establecimientos franquiciados, numero de establecimientos propios, costos de arranque, tasa de crecimiento, estabilidad financiera. No hacen evaluaciones subjetivas como satisfacción del franquiciante o estilo de administración ya que serian basadas en sus experiencias o necesidades.
En 1987 las primeras diez franquicias fueron las siguientes:
1.- Subway, 2.- McDonald¦s, 3.- Domino’s Pizza, 4.- Electronic Royalty Associates, 5.- Baskin-Robbins, 6.- Hardee’s, 7.- Jazzercise, 8.- Century 21 Real Estate, 9.- 7-Eleven, 10.- Service Master Residential-Commercial Service.
Para 1992 la evaluación de la misma revista fue así:
1.- McDonald’s, 2.- Subway, 3.- Dunkin’Donuts, 4.-Jani-King, 5.- Baskin-Robins, 6.- Service Master, 7.- Chemy-Dry, 8.- Hardee’s, 9.- Arby's, 10.- Domino’s Pizza.
Para 1994 la clasificación es como sigue:
1.- Subway, 2.- McDonald's, 3.- Burger King, 4.- 7-Eleven, 5.- Mail Boxes Etc., 6.- Little Caesars Pizza, 7.- Chemy-Dry, 8.- Jani-King, 9.- Snap-On Tools, 10.- Coverall North American Inc.
Para este 2010
1.- Subway, 2.- McDonald´s, 3.- 7-Eleven, 4.- Hampton Inn, 5.- Supercuts, 6.- HR & Block, 7.- Dunking Donnuts, 8.- Jani-King, 9.- Servpro, 10.- ampm Mini Market.
Como podemos observar las franquicias son unas nuevas y otras con más tiempo, seguro vendrán otras en los próximos años y las que ya están crecerán. Otras ya no están en la lista. Lo peor que puede hacer una franquicia o un franquiciatario es dormirse en sus laureles.
La franquicia viene a ser como un negocio de éxito probado en otros lados donde la persona que lo adquiere tiene la seguridad de que le ira bien si sigue las instrucciones de la metodología y el entrenamiento que recibe de parte del franquiciador. Cualquier negocio de éxito podría pensar en hacerse franquicia como una manera de expanderse sin una gran inversión.
Hay franquicias que tienen una ventaja relativa al instalarse debido a que ya son conocidos por su mercado potencial, ya sea por la promoción internacional o porque han sido clientes en viajes realizados al exterior.
McDonald’s por ejemplo tiene 32,000 franquicias en 100 países en el mundo. Subway tiene 32,833 en 92 países, Baskin Robins tiene 6,000 en 35 países, KFC tiene 22,200 en 107 países y 7 Eleven 36,700 franquicias en 17 países del mundo.
Bueno, pero que va a pasar con todos estos negocios y los mexicanos que ya están desde antes. En Sonora no dejaremos de comer tacos, a pesar de llegada de más franquicias.